ゆっくりとブランチ
ランチセットでハンバーグステーキと
単品でブルーラグーンソーダを
チョイスです。
ハンバーグステーキ 柔らかく
ボリューム感ある味 醤油玉葱ソース
醤油玉葱ソース🧅が、熱々の鉄板に
焼ける匂いが食をそそります。
antipastoは、今回チェダーチーズ🧀を
桜チップでスモークしかおりずけ
カプレーゼは、イタリア🇮🇹の国旗を思わせる
バケットと群馬県産の甘酸っぱいトマト🍅
群馬県産の水を切った豆腐が岩塩とブラックペッパーを程よくきかせ ジェノベーゼソースをかけました。
厚みのある柔らかいハンバーグを
醤油玉葱ソースであっさりいただけます
お箸で軽く🥢挟めば切れるが
満足いくボリューム 肉肉しい感じを
出す為8ミリで粗くチョイスした挽肉ですが
あっさりいただけます。
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